top of page

BRUNCH



BLACK TIGER BENEDICT 16

BLACK TIGER BENEDICT 16

Petit pain, avocat, crevettes tigrées noires, beurre de fruits de mer, aïoli, gelée de citron, œuf poché, sauce hollandaise à la seiche, pommes de terre au four





PULLED PORK BENEDICT 15

PULLED PORK BENEDICT 15

Petit pain, porc effiloché maison, chou mariné, pico de gallo, jalapeño, confit de mangue et de tomate, œuf poché, sauce hollandaise, pommes de terre au four.





GOAT CHEESE BENEDICT 15

GOAT CHEESE BENEDICT 15

Petit pain, fromage de chèvre, confiture de figues, noix, tomates séchées, œuf poché, sauce hollandaise à la betterave, pommes de terre au four





CRUNCHY CHICKEN WAFFLE 15

CRUNCHY CHICKEN WAFFLE 15

Gaufre, poulet frit, banane plantain mûre, chipotle, miel, cornichon, salade de chou.





PASTRAMI NEW YORK ROLL 16

PASTRAMI NEW YORK ROLL 16

Petit pain artisanal new-yorkais, pastrami, cornichon, courgette rôtie, cheddar, œuf au plat, roquette





TRUFFLE PARMESAN CROISSANT 18

TRUFFLE PARMESAN CROISSANT 18

Croissant artisanal, roquette, saumon fumé, mousse de parmesan reggiano AOP, œufs brouillés à la truffe, truffe fraîche





 TACOS A LA ISLA

TACOS A LA ISLA

Pulled pork - 13 Crevettes Black Tiger - 15 Fromage frit et banane plantain mûre - 14 Avocat, fromage, chou mariné, jalapeño, pico de gallo, citron vert, sauce habanero du Yucatán





TURKISH EGGS 15

TURKISH EGGS 15

Yaourt grec à l'ail et au citron, aneth, menthe, concombre, confit de mangue et de tomate, feta, beurre d'Alep, pain. + Saumon fumé norvégien 4.- + Chorizo ​​3.-





LA ISLA BURGER 18

LA ISLA BURGER 18

Pain brioché artisanal, burger maison, scamorza fumée, porc effiloché, notre sauce secrète, roquette, cornichons, bacon, oignons caramélisés, pommes de terre au four





CHICKEN BURGER 15

CHICKEN BURGER 15

Pain brioché, laitue, poulet frit, cornichon, fromage, notre sauce secrète, bacon, pommes de terre au four





SURF & TURF BURGER 18

Pain brioché artisanal, laitue, steak haché, scamorza, crevettes tigrées noires, rondelles d'oignon, beurre de fruits de mer, notre sauce secrète, pommes de terre au four





AVOCADO TOAST 11

AVOCADO TOAST 11

Pain au levain, avocat frais, tomates cerises, feta, œufs brouillés + Bacon 2,5 + Saumon fumé norvégien 4





PROTEIN BAGEL 13

PROTEIN BAGEL 13

Bagel artisanal aux graines, fromage frais, avocat, cheddar, œufs brouillés, sauce piquante, pommes de terre et + Bacon 2,5 + Saumon fumé norvégien 4.- + Pastrami 4.- + Halloumi 4.-





LA ISLA BOWL 16

LA ISLA BOWL 16

Salade composée de laitues et de germes, falafels, houmous, feta, poire confite, grenade, tomate, oignon rouge, poivron, myrtilles, fraises, noix, vinaigrette aux myrtilles + avocat 3.- + saumon fumé norvégien 4.-





WAFFLE SWEET&SALT 15

WAFFLE SWEET&SALT 15

Gaufre maison, saumon fumé, oignons caramélisés, œufs brouillés, concombre mariné, glace au wasabi





PISTACHO DELIGHT 17

PISTACHO DELIGHT 17

Croissant artesanal, kataifi, crema de pistacho, helado de gianduja, fresa, salsa de pistacho





TIRAMISU FRENCH TOAST 14

TIRAMISU FRENCH TOAST 14

Pain perdu maison, crème mascarpone, Kahlua, glace au café, biscuits savoiardi





CHEESECAKE PANCAKES 15

CHEESECAKE PANCAKES 15

Crêpes maison, crème façon cheesecake, coulis de fraises, crumble de biscuits, sorbet aux myrtilles





LEMON PIE PANCAKES 15

LEMON PIE PANCAKES 15

Pancakes caseros, crema de limón, crema de mascarpone, sorbete de mango, pera confitada





NUTELLA PANCAKES 15

NUTELLA PANCAKES 15

Crêpes maison, crème au chocolat, sauce Nutella, fruits de saison, glace à la haba tonka





AÇAÍ BOWL 14

AÇAÍ BOWL 14

Açaï crémeux, granola maison, fruits frais, beurre de cacahuète



Des informations pour les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances sont disponibles, veuillez vous adresser à notre personnel.

la isla brunch.png

Carrer del Consolat de Mar, 23, Ciutat Vella, 08003 Barcelona

bottom of page