BRUNCH

Salade composée de laitue, germes, carotte, concombre, feta, olives Kalamata, grenade, oignon rouge, graines et vinaigrette aux canneberges. + Poulet frit 3.5 + Saumon fumé de Norvège 4.- + Avocat 2.5

(Option végétarienne) Petit pain, porc effiloché maison, chou mariné, pico de gallo, jalapeño, confit de mangue et de tomate, œuf poché, sauce hollandaise, pommes de terre au four.

Gaufre, poulet frit, banane plantain mûre, chipotle, miel, cornichon, salade de chou.

Salade composée de laitues et de germes, légumes, falafels maison, raisins, vinaigrette aux myrtilles. + Halloumi 3.5 + Saumon fumé de Norvège 4.- + Avocat 2.5

Croissant - roquette - saumon fumé - truffe fraîche - mousse de parmesan - 2 œufs brouillés à la truffe

Pastèque, burrata, feta, menthe, cerise, roquette, citron, olives Kalamata, noix, vinaigrette aux myrtilles

Avocat, cochinita pibil, fromage cheddar, chou mariné, piment jalapeño, pico de gallo, citron vert

Yaourt grec à l'ail et au citron, aneth, menthe, concombre, confit de mangue et de tomate, feta, beurre d'Alep, pain. + Saumon fumé norvégien 4 + Chorizo ​​3

Bagel artisanal aux graines, hamburger, porc effiloché, cheddar, bacon, roquette, sauce secrète, cornichons + œuf au plat 1.5 + pommes de terre au four 4.-

Bagel maison aux graines, fromage frais, roquette, concombre, pommes de terre et cornichons. + Feta 2 + Œuf au plat 1.5

Bagel artisanal aux graines, avocat, cheddar, œufs brouillés, sauce piquante, pommes de terre et cornichons. + Bacon 2.5 + Saumon fumé norvégien 4.-

Bagel artisanal aux graines, pastrami, sauce tartare, courgettes, roquette, pommes de terre et cornichons. + Œuf au plat 1.5 + Cheddar 1.5

Pain au levain, avocat, feta, tomate, œuf poché, grenade, graines, germes, houmous, tahini, citron vert et piment + Saumon fumé norvégien 4.- + Bacon 2,5

2 œufs au plat, bacon, saucisse, tomate, champignons, pommes de terre au four, mini ciabatta, haricots à la sauce tomate.

New York Roll - Fromage - pastrami - roquette - sauce tartare - courgette - cornichon - œuf

Crêpes maison, cheddar, steak haché, cornichons, bacon, œufs brouillés, sirop d'érable. + 4 pommes de terre au four

Croissant - kataifi - pistache - gianduja - fraise - chocolat

Pain perdu maison, dulce de leche, fruits frais, crème. + Glace à la vanille 2

Crêpes maison, crème façon cheesecake, coulis de fraises, crumble de biscuits, sorbet à la mangue

Crêpes maison, crème au chocolat, sauce Nutella, fruits de saison, glace à la vanille

Açaï - granola - fruit de la passion - fraise - banane - cacahuète - pomme - myrtilles - pistache