Panet, alvocat, Gambes Black Tiger, mantega de marisc, allioli, gel de llimona, ou poché, salsa holandesa de sípia, patates al forn

Panet, polled pork casolà, col adobat, bec de gall, jalapeny, confit tomàquet mango, ou poché, holandesa, patates al forn

Panet, formatge de cabra, melmelada de figues, nous, tomàquet deshidratat, ou poché, salsa holandesa de remolatxa, patates al forn

Gofre, pollastre fregit, plàtan madur, chipotle, mel, cogombret, amanida de col.

New York Roll artesanal, pastrami, cogombret, carbassó rostit, formatge cheddar, ou ferrat, rucúla

Croissant artesanal, ruca, salmó fumat, escuma de parmeggià reggiano DOP, ous remenats trufats, tòfona fresca melanosporum

Cotxinita pibil - 13 Llagostins Black Tiger - 15 Formatge fregit i plàtan madur - 14 Alvocat, formatge, col adobat, jalapeny, bec de gall, llima, salsa havanera iucateca

Iogurt grec amb all i llimona, anet, menta, cogombre, confit de mango i tomàquet, feta, mantega alep, pa + Salmó noruec fumat 4.- + Chorizo 3.5

Pa brioix artesanal, hamburguesa casolana, scamorza fumada, pulled pork, la nostra salsa secreta, ruca, cogombrets, bacó, ceba caramel·litzada, patates al forn

Pa brioix, enciam, pollastre fregit, cogombret, formatge, la nostra salsa secreta, bacó, patates al forn

pa brioix artesanal, enciam, hamburguesa de vedella, formatge scamorza, llagostins black tiger, cèrcols de ceba, mantega de marisc, la nostra salsa secreta, patates al forn

Pa de massa mare, alvocat fresc, tomàquets cherri, feta, ou remenat + Bacon 2.5 + Salmó noruec fumada 4.-

Bagel artesanal amb llavors, formatge crema, alvocat, cheddar, ou remenat, salsa picant, patates & cogombres + Bacon 2.5 + Salmó noruec fumat 4.- + Pastrami 4.- + Halloumi 4.-

Enciam i brots mixts, falafel, hummus, feta, pera confitada, magrana, tomàquet, ceba morada, pebrot, nabius, maduixes, nous, la nostra vinagreta de nabius + alvocat 3.- + salmó noruec fumat 4.-

Gofre artesanal, salmó fumat, ceba caramel·litzada, ou remenat, cogombre marinat, gelat de wasabi

Croissant artesanal, kataifi, crema de pistatxo, gelat de gianduja, maduixa, salsa de pistatxo

Torrija casera, crema de mascarpone, khalua, helado de café, galleta savoiardi

Pancakes casolans, crema estil cheesecake, salsa de maduixa, crumble de galeta, sorbet de nabius

Pancakes casolans, crema de llimona, crema de mascarpone, sorbet de mango, pera confitada

Pancakes casolans, crema de xocolata, salsa nutella, fruita de temporada, gelat de haba tonka

Açaí, granola casolana, fruita fresca, mantega de cacahuet